Restoran koji gostima poslužuje golubove ne zvuči kao neko sjajno mjesto, no prema riječima jednog policajca, onaj u koji je on kročio bio je - nepodnošljiv. Čovjek koji je sudjelovao u prošlomjesečnoj raciji zalogajnice u madridskoj četvrti Usera opisao je kako mu je bilo muka od prizora koje je vidio i mirisa u restoranu.
Jin Gu, restoran smješten u glavnom gradu Španjolske, zatvoren je prošli mjesec nakon što je istraga otkrila da je ‘pečena patka‘ na njegovom jelovniku zapravo bio golub. Običan, ulični, koji je u ulovljen na ulicama grada, kako se čini. Naravno da je ta objava šokirala ljude, koji su se pitali kako je moguće da to nitko prije nije otkrio.
PROČITAJTE VIŠE Ova neobična građevina u obliku cvijeta niknula je u industrijskoj zoni milijunskog grada. Nikad ne biste pogodili čemu služi
Glasnogovornik vlasti u Madridu rekao je za britanski The Telegraph kako u toj zemlji nije ilegalno uzgajati golubove za razne namjene.
- No, nije postojala nikakva papirologija za ove ptice ili gotovo bilo koji mesni proizvod u kuhinji, tako da smo prilično sigurni da su bili ulični golubovi - objavili su, prenosi LAD Bible. No, za sada se ne zna tko im je i gdje točno lovio nesretne ptice te kako to nitko nije vidio.
Policajci su pronašli zdjele pune golubova koji su bili očupani i pečeni, kao i trake mesa koje su visile u kuhinji, spremne za pripremu. Uz to su pronašli i gomilu neoznačenog mesa i ribe koji su držani u zamrzivačima bez ikakvih termometara za praćenje temperature bilo kojeg proizvoda.
Uz to je kuhinja bila ispunjena zamkama za štakore, a bilo je tamo i nekoliko namirnica koje se ne mogu legalno kupiti i poslužiti, među kojima su i morski krastavci. Nimalo ne čudi da je sve bilo puno žohara, a neki sastojci su svoje mjesto našli ni više ni manje nego u toaletu za osoblje.
- Sve je zaudaralo na pokvarenu morsku hranu. Bilo je nepodnošljivo - rekao je jedan policajac za The Times.
Srećom, većina ljudi u okolici rekla je da tamo nije večerala, pa se čini da je puno ljudi uspjelo izbjeći zamjenu za patku. Zašto nisu htjeli jesti na tom mjestu? Rekli su da ih je odbijao smrad iz restorana.
- Ne samo to, nego smo vidjeli hranu dovezenu na kolicima i ostavljenu na vratima usred bijela dana - rekli su lokalnim medijima.
Iznenađujuće, restoran je dobio prilično impresivnu ocjenu 4,2 na Googleu, iako neke nedavne recenzije nisu tako laskave.
U tijeku je istraga protiv vlasnika. Policija ih želi optužiti za kaznena djela protiv javnog zdravlja, kao i za okrutnost prema životinjama i kršenje prava potrošača.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....