REPORTERI MAGAZINA U BERBI NOVIGRADSKIH DAGNJI

Kraljica Izabela znala je za naše školjke , a sad će cijela EU

Nakon višegodišnjeg istraživanja, uskoro bi trebala biti zaštićena izvornost dagnji uzgojenih u novigradskom moru
 Bruno Konjević/CROPIX
Nakon višegodišnjeg istraživanja, uskoro bi trebala biti zaštićena izvornost dagnji uzgojenih u novigradskom moru

Fauna novigradskog mora vrlo je bogata i koristna cielomu ondašnjem pučanstvu, koje se njenimi proizvod hrani i novaca zaslužuje. Glavni proizvod su klapavice, tamo dagnje nazvane (M. galloprovincialis); najbolje su one koje se love u Zrmanji, od Obrovca počam pa sve do utoka ove rieke u more novigradsko, a osobito su velike one koje se hvataju po stupovih obrovačkog mosta. Jasan je ovo dokaz, kako bi liepo moglo uspievati umjetno gojene te vrsti”.

Ovaj zapis iz 1873. godine Spiridona Brusine, najpoznatijeg hrvatskog zoologa, prije nekoliko dana iz arhive Zavičajnog muzeja u Novigradu izvukao je diplomirani inženjer morskog ribarstva Branimir Baždarić. Fotokopirao ga je i stavio u svoju mapu na čijoj je naslovnici pisalo - Novigradska dagnja, zaštita geografskog podrijetla i i...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
13. prosinac 2025 00:05