Gavrilović odbacuje slovenske zahtjeve: 'Mi smo proizvodili 'kranjsku' prije više od 100 godina'

SISAK - Iz Petrinje, odnosno najpoznatije i najstarije hrvatske tvornice mesa i mesnih prerađevina “Gavrilović”, odbacuju kao neprihvatljive slovenske zahtjeve o isključivom pravu Slovenije na ime ‘kranjske kobasice’.

- “Gavrilović” je ‘kranjske kobase’ proizvodio još početkom 20. stoljeća o čemu svjedoči i oglas objavljen u novinama u kojem glinski mesar izvješćuje svoje mušterije da prodaje ‘kranjske kobasice’ proizvedene u Gavriloviću, ističe Daška Domljan, direktorica Sektora upravljanja ljudskim potencijalima petrinjske tvornice.

U “Gavriloviću” doznajemo kako je 70-ih godina Đuro Gavrilović, otac sadašnjeg vlasnika tvornice osmislio gotova jela na bazi ‘kranjske kobasice’ koja su gotovo sva završavala u inozemstvu. Petrinjci ističu kako slov...