OČAJNI PRERAĐIVAČI MEDITERANSKE BILJKE

‘Ostao sam bez smilja jer su izmislili da će ga čupanjem nestati’

Sretan Jukić: Uložio sam milijun eura u destileriju i zaposlio 100 ljudi, a oni branje više ne dopuštaju ni vlasnicima na njihovu privatnom zemljištu
 Luka Gerlanc/CROPIX
Sretan Jukić: Uložio sam milijun eura u destileriju i zaposlio 100 ljudi, a oni branje više ne dopuštaju ni vlasnicima na njihovu privatnom zemljištu

U nedjelju u ponoć okončana je ovogodišnja sezona branja smilja (Helichrysum arenarium), aromatične mediteranske biljke čije se ulje koristi u kozmetičke, farmaceutske i prehrambene svrhe.

Zbog visoke otkupne cijene od 11 kuna za kilogram u berbu smilja po dalmatinskom kršu i otocima uključilo se i staro i mlado. Procjenjuje se da je oko 15.000 ljudi ove godine bralo smilje uključujući i stotine berača s kontinenta. Posebnu dozvolu Ministarstva zaštite okoliša za branje smilja dobilo je 29 tvrtki, a ulje se prerađivalo u desetak uljara koje su litru ulja u izvozu prodavale za 1600 eura.

Incidenti na otocima

No, zbog velikih problema s beračima smilja na otocima, prosvjeda lokalnog stanovništva i incidenata na Krku i Pagu, Ministarstvo zaštite okoliša početkom listopada donije...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
26. prosinac 2025 10:30