Kao što su najavljivali potkraj prošle godine, proizvođači i prerađivači svinjetine početkom ožujka počeli su dizati cijene svojih suhomesnatih proizvoda navodeći kako je to posljedica globalnog poremećaja cijena zbog afričke svinjske kuge u Kini.
Nakon čvaraka i masti, koji su poskupjeli više od 30 posto zbog rasta cijene leđne slanine, sada su na red došli slanina i panceta te šunka i pršuti.
Tako je od prošlog vikenda na Dolcu, na prodajnom mjestu nagrađivanog proizvođača pršuta MEL-a iz Hrvaca, cijena ručno rezanog pršuta na stalku skočila sa 260 kuna na 300, a kuhane šunke s kosti sa 88 na 100 kuna za kilogram.
Cijene u EU
Direktor Jakov Lovrić kaže kako nakon ovog povećanja cijena od 15 posto nisu zabilježili nikakav pad prodaje.
- Ovdje je riječ o delika...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....