DOMAĆI PROIZVOĐAČ

‘Dio ranih premium trešanja prodavao sam i za 14 eura po kilogramu. A znate za koliko sam ih prodao neki dan?

Treba brati ono što se može prodati jer će tržište preplaviti trešnje iz Srbije, kaže Zlatan Kljaković Gašpić, predsjednik udruge ZG Trešnja

Sad je cijena prepolovljena, neki dan sam prodao ono što vrijedi 7 eura za 5 jer svježi urod treba što prije otići s plantaže, ističe Zlatan Kljaković Gašpić, šef udruge ZG Trešnja

 Ronald Gorsic/Cropix
Treba brati ono što se može prodati jer će tržište preplaviti trešnje iz Srbije, kaže Zlatan Kljaković Gašpić, predsjednik udruge ZG Trešnja

Kada smo lani u ovo doba pisali o rekordnom urodu trešanja, najveći problem proizvođača bio je pronalazak radne snage za branje. Složeni mehanizam odobravanja dozvola za uvoz radne snage nemilosrdnim je birokratskim mjerama ostavio mnoge sezonske proizvođače hrane bez dovoljno radnika. Najdrastičniji primjer zabilježili smo u voćnjaku Zlatana Kljakovića Gašpića, predsjednika udruge ZG Trešnja, u selu Majkovec nedaleko od Svete Helene.

Jedan od najvećih proizvođača trešanja u Hrvatskoj požalio nam se kako će unatoč sjajnom urodu sa 7600 stabala trešanja na 3,2 hektara biti sretan ako obere njih petnaestak posto. Iako je očajnički zvao agencije za uvoz radne snage i apelirao na službenike u uredima za nezaposlene, čak 6500 stabala punih trešanja ostalo je neiskorišteno i njem...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
02. prosinac 2025 08:23