POBJEDNICI KULENIJADE

DVA BIZNISMENA RAZLIČITO VIDE TRŽIŠNI POTENCIJAL POZNATE DELICIJE Pipunić izmislio slavonski pršut, a Branko Roglić vjeruje u kulen

Za proizvodnju slavonskog pršuta Pipunić je dobio 15 milijuna eura, a Roglić je sam uložio milijun u kulen
 CROPIX
Za proizvodnju slavonskog pršuta Pipunić je dobio 15 milijuna eura, a Roglić je sam uložio milijun u kulen

Nakon desetljeća stagnacije i kuknjave oko slabog zanimanja za investiranje, Slavonija je ove jeseni doživjela pravi preporod u proizvodnji autohtonih proizvoda.

Prvo je Marko Pipunić, vlasnik osječkog Žita, dobio iz programa ruralnog razvoja tri puta po pet milijuna eura za svoj projekt proizvodnje tzv. slavonskog pršuta, a potom je Branko Roglić, vlasnik Orbica, u petak na imanju Slađana Novosela otvorio najmoderniji pogon za proizvodnju slavonskog kulena.

Uz stalnu proizvodnju nedavno zaštićenog baranjskog kulena u pogonima Agrokorova Belja, iz Slavonije će tako prema morskim i inozemnim destinacijama iduće godine odlaziti više suhomesnatih proizvoda nego proteklog desetljeća zajedno. Otkud tako iznenadno zanimanje za slavonske specijalitete?

Pipunić je svoju namjeru ulaga...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
06. prosinac 2025 07:45