Hoće li za Uskrs biti dovoljno mladog luka? ‘Problem je uvoz, ne možemo konkurirati cijenom‘

Uz šunku i jaja, na blagdanskom stolu nezaobilazan je i mladi luk. Hoće li ga biti dovoljno s domaćih polja i iz plastenika ili ćemo većinom kupovati uvozni?

U varaždinskom je kraju reporter HRT-a provjerio isplati li se proizvodnja mladog luka.

- Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, 2018. godine proizvodili smo čak 27 tisuća tona luka i češnjaka. Prošle je godine taj broj pao na 20-ak tisuća tona, izvijestio je dodavši da je bilo jako teško pronaći gospodarstvo koje se bavi proizvodnjom tog u ovo doba godine traženog povrća.

Ipak, ekipa HRT-a pronašla je u Krkancu proizvođača Marija Košića koji mladi luk uzgaja na 200-tinjak četvornih metara:

- Krećemo s prodajom idući tjedan, pred Uskrs. Vezice koštaju 1 euro. U vezici je desetak komada. To plasiramo na tržnic...