Službeni dopis Damira Agičića, pomoćnika ministra poljoprivrede za veterinarstvo i sigurnost hrane, u kojem inspektorima sugerira oprezniji odnos u kontrolama uoči Uskrsa, jučer je izazvao brojne reakcije u veterinarskoj struci i kod proizvođača mesa.
Nakon što se Ministarstvo poljoprivrede očitovalo da s Agičićem ne dijeli njegove stavove, nego, naprotiv, traži pojačanu kontrolu uoči blagdana, jučer od nadležnih nismo uspjeli dobiti dodatna objašnjenja kakve sankcije čekaju pomoćnika, kao što su najavili u svojoj prvoj reakciji.
Vodstvo Ministarstva jučer je bilo zauzeto predstavljanjem nove akcije “Naše domaće, sada i ubuduće” u Pitomači, gdje počinje turneja na kojoj će, kako navode, ova edukativna radionica biti predstavljena u 21 županiji, poput projekta “Doručak s hrvatskih farmi”. Na naš upit kakve su sankcije predviđene u pravilniku Ministarstva, tko o tome odlučuje, je li Agičić imao kakve disciplinske prijave i mjere te kako je reguliran njegov status s obzirom na to da je navodno prijavljen u Slavonskom Brodu, iz Ministarstva smo dobili kratki odgovor.
Damir Agičić
Čeka razgovor
“Pomoćnik ministra Damir Agičić ima prijavljeno boravište u Gradu Zagrebu, ne prima naknadu za odvojeni život te boravi u Zagrebu u stanu unajmljenom za službene potrebe, kao i ostali državni dužnosnici u skladu s Uredbom o mjerilima i kriterijima dodjele na korištenje nekretnina za potrebe tijela državne uprave ili drugih tijela korisnika državnog proračuna”, navode iz Ministarstva.
Damir Agičić jučer nam je bio nedostupan za dodatno pojašnjenje svog dopisa, a kako neslužbeno doznajemo, ministar Tomislav Tolušić će uskoro s njim razgovarati, nakon čega će i javnost biti obaviještena o eventualnim sankcijama. Valja napomenuti da ministar Tolušić ne gleda blagonaklono prema potezu svoj pomoćnika jer je i krajem godine kao velik napredak isticao povećanje sredstava za kontrolu i sigurnost hrane kao uspjeh svog kabineta u prvoj godini mandata.
Kako je struka doživjela ovaj istup glavnog državnog veterinarskog inspektora pokušali smo doznati od struke, prije svega od najdugovječnijeg inspektora dr. Mate Brstila. On je godinama, u daleko neuređenijem sustavu, vodio redovite akcije nadzora i kontrole u prometu i uvozu mesa koje su uvijek bile pojačane uoči blagdana, kada je potrošnja mesa povećana. U vrijeme Božića odojci, a Uskrsa šunke i janjetina.
- Poznajem Agičića kao vrijednog i poštenog inspektora sa slavonskog područja i po načinu na koji je napisao ovaj dopis pretpostavljam da ga je napisao u najboljoj namjeri da upozori inspektore kako trebaju imati senzibiliteta prema ljudima koji imaju pojačane poslove tijekom tih blagdanskih dana. Ovako intoniran dopis ne znači da nekome treba progledati kroz prste, ali mislim da je napravio grešku u koracima i netko od njegovih protivnika je to odmah iskoristio i poslao u javnost - kaže nam Brstilo.
Pitamo ga kakva su njegova iskustva u radu inspektora tijekom blagdanskih dana.
- Uvijek je bio pojačan nadzor jer se na tržištu znalo pojaviti puno nedeklarirane robe koja je mogla ugroziti potrošače. Mi smo u inspektoratu uvijek imali prešutni dogovor da se u tim danima s posebnim poštovanjem obraćamo proizvođačima koje kontroliramo u vrijeme kada drugi blaguju, ali nismo to posebno naglašavali. Ljudi su to znali sami - rekao nam je Brstilo.
Vlado Ferbežar, proizvođač slavonskih specijaliteta iz Otoka, koji nam se nedavno žalio kako mu brojne inspekcije oduzimaju puno vremena u poslu, kaže da ne vidi puno toga spornog u dopisu.
Loša poruka
- Kada im je poručio da malo olabave u vrijeme kada imamo puno posla, inspektor je učinio dobro svim proizvođačima koji rade pošteno. Ja s veterinarskom inspekcijom nemam nikakvih problema jer oni znaju da radim po propisima, ali mene brinu druge inspekcije koje obično uoči blagdana dolaze i danima kontroliraju papire. Ono što bi sada trebalo pojačano nadzirati jest roba iz uvoza koja pojačano dolazi i preplavit će naše tržište u trgovačkim centrima po diskontnim cijenama - smatra Ferbežar.
Kontrolirajte uvoz
I nekolicina proizvođača s kojima smo razgovarali, a htjeli su ostati anonimni da im “na vrat ne navučemo inspekciju”, slažu se da je potreban pojačani nadzor mesa iz uvoza, ali i domaćeg koji se prodaje na crno, uglavnom na tržnicama. O tome svjedoče i izjave članova žirija koji redovito ocjenjuju specijalitete na raznim natjecanjima proizvođača pod nazivima kulenijada, kobasijada, švarkijada, šolkolijada…
Tako je na nedavnom natjecanju u izboru za najbolju kulenovu seku od stotinjak prijavljenih uzoraka samo dva bilo od registriranih proizvođača. A oni jedini plaćaju porez na svoj proizvod, kod njih dolaze razne inspekcije, dok drugi i dalje proju ispod pulta, iz oglasnika i s dostavom u kuću.