MINISTARSTVO OBJAVILO

NOVI PROBLEMI SA SALMONELOM U još jednom našem trgovačkom lancu pronađeno zaraženo meso, ovaj put u ćevapima!

Ilustracija
 Nenad Dugi / Hanza Media

Ministarstvo poljoprivrede u četvrtak je izvijestilo kako je u uzorku mesnog pripravka "Ćevapćići s teletinom", s rokom upotrebljivosti do 12. studenog ove godine utvrđena prisutnost salmonele.

Tijekom monitoringa hrane životinjskog podrijetla, kojeg provodi Ministarstvo poljoprivrede, u uzorku mesnog pripravka "Ćevapćići s teletinom", s rokom upotrebljivosti do 12. studenoga 2016., mikrobiološkom analizom utvrđena prisutnost salmonele.

Uzorak je uzet 10. studenog u jednom maloprodajnom objektu Konzuma u Rijeci, koji je registriran pod evidencijskim brojem R-6720 pri Upravi za veterinarstvo i sigurnost hrane za obavljanje djelatnosti prodaje i rasijecanja mesa, mljevenje mesa na zahtjev kupca i proizvodnju mesnih pripravaka.

Analiza je dovršena 16. studenog u Hrvatskom veter...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
06. prosinac 2025 04:13