PŠENIČARI PROTIV VOĆARA

'Oni zarade 10 puta više, ali mi radimo 40 puta manje'

Dok se uzgajivači pšenice svake godine prepiru s državom oko otkupne cijene, voćari sve više zarađuju na voćnim prerađevinama: soku, kompotu, čipsu...
 Bruno Konjević/CROPIX
Dok se uzgajivači pšenice svake godine prepiru s državom oko otkupne cijene, voćari sve više zarađuju na voćnim prerađevinama: soku, kompotu, čipsu...

ZAGREB - Uz minimalan rad od 700 sati godišnje za hektar voćnjaka, primjerice jabuka, što je u prosjeku dva sata dnevno, proizvođač jabuka može zaraditi oko 80.000 kuna po hektaru. Naravno, pod uvjetom da godina nije kišna kao ova, da se uzgoji jabuka prve klase i, najvažnije, da se ima kome prodati. Još više se može zaraditi na prerađevinama - soku, kompotu, čipsu...

Branko Branković je poznat i uspješan uzgajivač jabuka, trešanja i višanja, no kaže da će ova godina, zbog jakih kiša, dotući voćare.

Stare jabuke, ali jeftine

- Ako ne računate početna ulaganja, troškovi se kreću oko 20.000 kuna po hektaru. No, to je samo na papiru. Puno je tu faktora zbog čega je ovaj posao jako riskantan. Ove godine ću samo za zaštitu voćaka od bolesti izazvanih vlagom potrošiti bar ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
05. prosinac 2025 13:31