VELIKO PRIZNANJE

SPOJ DALMACIJE I ZAGORJA KAO DOBITNA KOMBINACIJA Sirana Gligora osvojila prestižnu nagradu za sir sa senfom koji proizvodi u suradnji s 'Volim ljuto'

 
Goran Vrabec, Šime Gligora
 CROPIX
 

Sirana Gligora u svakoj sezoni natjecanja na najvećim svjetskim sajmovima osvaja nagrade, ali na ovogodišnjem natjecanju World Cheese Awards, koji je iznimno održan u Bergamu u Italiji pomalo su pretjerali i osvojili čak osam medalja u konkurenciji 3.804 sireva iz cijelog svijeta.

Četiri zlata otišla su kao i uvijek za Paški sir, Likotin afiniran u maraski, Kolan afiniran u maslini, kravlji sir iz luga, dva srebra dobili su za Likotin afiniran u maraski i sir sa senfom, a dvije bronce osvojili su Žigljen i Liburjan.

- Ove su nam nagrade potvrda kontinuirane izvrsnosti Paškog sira ZOI koji je i prošle godine na istom sajmu osvojio Supergold, a ove godine na Great Taste Awards u Londonu s maksimalne 3 zvjezdice. Vrlo smo zadovoljni da i dalje naši afinirani sirevi, poput ovčjeg Liko...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
06. prosinac 2025 22:36