OZNAKE KVALITETE

Stiže Uskrs, a s njima i jaja na stol, no znate li što jedete? Pripazite na oznake, vrlo su važne

Svako jaje mora biti označeno oznakama koje otkrivaju način uzgoja, zemlju porijekla i registracijski broj proizvođača

Svako jaje mora biti označeno brojčano-slovnom oznakom u tri djela

 Slaven Turk/Ilustracija
Svako jaje mora biti označeno oznakama koje otkrivaju način uzgoja, zemlju porijekla i registracijski broj proizvođača

U uskrsnom tjednu jaja su jedna od najtraženijih namirnica, no potrošači obično prilično slabo poznaju ono što kupuju, iako u slučaju ove namirnice postoji velik broj detalja na temelju kojih je moguće pametno odlučiti što odabrati.

Za početak, svako jaje mora biti označeno brojčano-slovnom oznakom u tri dijela, od kojih se prva brojka odnosi na način uzgoja, slovna oznaka koja slijedi nakon toga govori o zemlji podrijetla, a četveroznamenkasta brojka na kraju predstavlja registracijski broj proizvođača jaja.

Za većinu potrošača najzanimljivija će biti prva brojka, koja je uvijek u rasponu od 0 do 3 i koja govori o načinu uzgoja. Oznaka 0 govori nam da je jaje ekološki uzgojeno, što znači da potječe iz uzgoja koji podrazumijeva vrlo stroge kriterije u smislu držanja i hra...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
27. studeni 2025 19:49