U PUČKE KUHINJE UMJESTO U SMEĆE Ispravna hrana koja nije za tržište bit će bez PDV-a

Više od 400 tisuća tona hrane (mlijeka, mesa, ribe, voća, povrća...) godišnje u Hrvatskoj završi u smeću. Riječ je o proizvodima pred istekom roka ili s manjim nedostacima, pa nisu za tržište, piše Slobodna Dalmacija. Otkupljivači i veletrgovci robu s greškom bacaju jer nemamo uređen postupak donacija hrane. Čak ni donatori nisu oslobođeni PDV-a. Stoga im je jednostavnije hranu baciti nego je nositi ustanovama socijalne skrbi, domovima, prihvatilištima i pučkim kuhinjama ili na reciklaži u posebne kafilerije, gdje se pretvara u umjetno gnojivo i stočnu hranu.

Međutim, novi Zakon o poljoprivredi, koji je upućen u saborsku proceduru, trebao bi stati na kraj apsurdima. Njegovo donošenje pozdravljaju veletrgovci i otkupljivači poljoprivrednih proizvoda, ali i pružatelji s...