Ćevapi su postali jedan od neizostavnih simbola, ne samo Sarajeva, nego i cijele Bosne i Hercegovine i gotovo je nepojmljivo da strani turist posjeti BiH, a da ih ne proba. Ipak, zanimljivo je da ćevapi još uvijek nisu zaštićeni kao poseban proizvod i brend, piše Klix.ba.
'Ranije je bilo nekih inicijativa da se zaštite ćevapi kao brend, ali još uvijek nije formalno podnesen zahtjev za njihovu zaštitu. Do sada su u BiH zaštićena samo tri brenda', rekao je Jovan Šarac, zamjenik direktora Instituta za intelektualno vlasništvo BiH.
Šarac napominje i da ćevapi mogu biti zaštićeni kao poseban proizvod u kategoriji hrane i prehrambenih proizvoda jer su, kako kaže, ćevapi svojstveni ovim prostorima.
'Imajući u vidu da se radi o tradicionalnim proizvodima u smislu pravne zašti...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....