U južnoj Italiji preminuli su 52-godišnji muškarac i 38-godišnja žena od trovanja hranom. Još osam osoba prevezeno je u bolnice, a neki od njih bore se za život, piše Slobodna Dalmacija.
Kako prenosi talijanska novinska agencija ANSA, svi oboljeli jeli su na jednom kiosku s hranom u obalnom mjestu Diamante u regiji Kalabrija. Naručili su posebno sendvič s kobasicom i stabljikama brokule (cime di rapa). Prema izvješćima, obitelj preminulog pozvala je hitnu pomoć čim su primijetili da mu je pozlilo, no muškarac je umro prije dolaska u bolnicu.
Od devet pacijenata zaprimljenih od srijede navečer, nekoliko ih se nalazi na odjelima intenzivne njege. Među njima su dvojica 17-godišnjaka te dvije žene u četrdesetim godinama.
Prema izvješćima, oboljeli su pokazivali klasične simptome botulizma, poput smetnji vida i povraćanja. Dvojica pacijenata primila su injekcije imunološkog seruma protiv botulinum toksina, a dodatne doze helikopterom su poslane iz Rima u južnu Italiju.
Botulizam je rijetko, ali po život opasno trovanje koje se najčešće javlja zbog nepravilnog konzerviranja hrane. Kada su spore bakterije uzročnika lišene kisika, počinju se razmnožavati i stvarati opasne neurotoksine – botulinum toksine.
Nadležna zdravstvena služba uzela je uzorke hrane iz spornog ‘food trucka’. Objekt je privremeno zatvoren iz sigurnosnih razloga.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....