Pitali smo prolaznike na zagrebačkim ulicama znaju li što je ajngemahtec: ‘A joj, pa kaj ja znam...‘

Nakon što je jedan običan ‘ajngemahtec‘ izazvao pravu buru u političkim krugovima - naime, nijedno od dvoje kandidata za zagrebačkog gradonačelnika nije znalo o čemu se radi - pitali smo prolaznike na zagrebačkim ulicama znaju li što je to?

- Ne znam, iz Dalmacije sam. Mislim da je u pitanju neka hrana, ali nisam baš upoznata s tom temom, rekla je jedna mlada djevojka.

A bi li to trebali znati kandidati za gradonačelnika ili gradonačelnicu?

- Mislim da to ne igra neku veliku političku ulogu, ali valjda - ako je nešto kultno ili bitno za Zagreb.

Stariji gospodin kojeg smo zatekli u centru odmah je znao o čemu se radi.

- To je meni jedno od omiljenih jela. Fina juha, domaća, ukusna... To je pravi domaći izraz. Tko ne zna što je ajngemahtec, taj nije Zagrepčanin.

I gospođa koju smo sreli znala je što je u pitanju.

- To je, znači, jušno (jelo), dinstano povrće i gore piletina, mogu biti i noklice. Znači to je ajngemahtec - koliko ja znam. Možda i griješim.

Mlađi prolaznik s gitarom bio je na dobrom tragu.

- To je varivo. A joj, kaj ja znam... ima krumpira. Zagrebačko varivo. Ima neko meseko, krumpir, noklice, grašak...

A bi li to trebali znati kandidati za gradonačelnika ili gradonačelnicu?

- A ne znam, ali bilo bi kul, odgovorio je.

Njegova prijateljica je, pak, bila konkretnija.

- Pa ako je zagrebačko jelo, onda bi to trebali znati ako već reprezentiraju Zagreb. Ja ne reprezentiram Zagreb pa ne znam.