Migrena traži red: Donosimo plan prehrane s namirnicama koje čuvaju vaše neurološko zdravlje

Za razliku od obične glavobolje migrena je neurološka bolest, a napadaji mogu biti toliko onesposobljavajući da oboljeli ne mogu normalno funkcionirati niti raditi. Migrena utječe na fizičko i mentalno zdravlje, radnu sposobnost i društveni život oboljelih. Sljedeći jelovnik služi kao primjer kako se redovitim, uravnoteženim obrocima može potaknuti stabilniji dnevni ritam kod osoba s ovim problemom. Namirnice i kombinacije mogu se prilagoditi individualnim okidačima, željama i toleranciji. Porcije prilagodite individualnim potrebama i dnevnom ritmu, izbjegavajući preskakanje obroka i predug razmak između jela.

Dan 1.

Doručak: Pirov griz skuhajte u mlijeku i dodajte naribanu jabuku te začinite cimetom, kardamomom i klinčićem. Umiješajte žlicu mljevenih lanenih ili chia sjemenki. Uz to čaj od matičnjaka.

Međuobrok: Bobičasto voće i lješnjaci.

Ručak: Pečeni losos poslužite uz kuhanu kvinoju i povrće iz woka (mrkva, tikvica, brokula, poriluk) začinjeno kurkumom, đumbirom i kimom, uz dodatak sezamovog ulja.

Međuobrok: Hummus s integralnim krekerima i svježim povrćem (mrkva, krastavac).

Večera: Pripremite palentu, a kad se malo ohladi, poslužite je uz jogurt i salatu od matovilca začinjenu maslinovim uljem.

Dan 2.

Doručak: Na integralni kruh ili tost dodajte zgnječeni avokado i svježe klice, uz kuhano jaje i čaj od đumbira.

Međuobrok: Voćna salata od narezane kruške i jabuke uz dodatak badema te lanenih ili chia sjemenki i cimet.

Ručak: Skuhajte varivo od crvene leće, ječma i povrća (mrkva, celer, komorač) te začinite kurkumom, mljevenom slatkom paprikom i kuminom.

Međuobrok: Poslužite jabuku uz malo tahinija.

Večera: Pripremite salatu od kuhanog prosa, kuhanog slanutka i tikvice, svježeg sira i baby mješavine salate. Začinite maslinovim uljem, dodajte svježi kopar i peršin te pospite bučinim sjemenkama.

Dan 3.

Doručak: Pripremite chia puding (chia sjemenke i sojin napitak), dodajte bobičasto voće, začinite cimetom i/ili vanilijom, a po potrebi zasladite s malo meda. Uz to čaj od kamilice.

Međuobrok: Smoothie od jogurta, jabuke i špinata uz dodatak mljevenih lanenih sjemenki.

Ručak: Poslužite pirjanu junetinu uz pire od krumpira i cvjetače te salatu od kuhane cikle.

Međuobrok: Namaz od svježeg sira i integralni kruh.

Večera: Skuhajte juhu od batata i mrkve, začinite kurkumom, đumbirom, korijandrom i kuminom te po želji na kraju dodajte malo kokosovog mlijeka ili jogurta.