Ne možete zaspati? Stručnjaci kažu da bi vam mogla pomoći jedna čaša ovog soka

Dok neki prije spavanja posežu za toplim mlijekom, biljnim čajem ili dodatkom melatonina, društvenim mrežama posljednjih mjeseci kruži jedan sasvim drukčiji večernji ritual. Riječ je o soku od kiselih višanja, napitku koji brojni korisnici TikToka i Instagrama nazivaju prirodnim saveznikom za bolji san. No krije li se iza viralnog trenda doista nešto više od još jednog wellness hita?

Kisele višnje prirodno sadrže melatonin, hormon koji pomaže regulirati naš unutarnji biološki sat i ciklus spavanja

IRINA SATSERDOVA/SHUTTERSTOCK

Prema dosadašnjim istraživanjima, odgovor bi mogao biti potvrdan. Kisele višnje, poznate i kao Montmorency višnje, prirodno sadrže melatonin, hormon koji pomaže regulirati naš unutarnji biološki sat i ciklus spavanja. Upravo melatonin tijelu šalje signal da je vrijeme za odmor, a njegova se razina prirodno povećava u večernjim satima. Osim melatonina, kisele višnje sadrže i triptofan, aminokiselinu iz koje organizam proizvodi serotonin i melatonin. Zbog te kombinacije stručnjaci već godinama proučavaju njihov potencijalni učinak na kvalitetu sna.

Jedno istraživanje pokazalo je da su osobe koje su tijekom dva tjedna dva puta dnevno pile oko 240 mililitara soka od kiselih višanja imale bolju učinkovitost sna, odnosno veći udio vremena tijekom noći provele spavajući umjesto što su bile budne u krevetu. Iako sok od višanja nije čarobno rješenje za nesanicu, rezultati sugeriraju da bi mogao biti koristan dodatak zdravim navikama spavanja, osobito kod osoba koje se bore s blagim poremećajima sna ili se često bude tijekom noći.

Koliko soka treba popiti za mogući učinak?

Prema dostupnim podacima, za potencijalni učinak na san dovoljno je popiti između 2,5 i 3,5 decilitara soka od kiselih višanja dnevno, odnosno otprilike jednu do jednu i pol čašu. Ako se koristi koncentrat, preporučena količina obično iznosi između 30 i 60 mililitara. Stručnjaci savjetuju da se počne s manjom količinom kako bi se vidjelo kako organizam reagira, a zatim se po potrebi doza može prilagoditi.

Najčešća preporuka je popiti sok jedan do dva sata prije odlaska na spavanje. Tako organizam ima dovoljno vremena iskoristiti melatonin i triptofan koje napitak sadrži.

Zanimljivo je da neka istraživanja pokazuju kako koristi nisu nužno ograničene samo na večernje sate. Određeni pozitivni učinci na kvalitetu sna zabilježeni su i kod osoba koje su sok pile ranije tijekom dana, no večernja konzumacija i dalje se smatra najlogičnijim izborom za one koji žele poboljšati rutinu prije spavanja.

Istraživanja sugeriraju da bi sok od kiselih višanja mogao pomoći oporavku mišića nakon intenzivne tjelesne aktivnosti te smanjiti osjećaj upale i bolova nakon treninga

ROMAN RYBALEOV/SHUTTERSTOCK

Potencijalni učinci na oporavak i zdravlje

Priča o kiselim višnjama ne završava samo u spavaćoj sobi. Posljednjih godina ovaj je voćni napitak postao popularan i među rekreativcima te profesionalnim sportašima. Prva istraživanja sugeriraju da bi sok od kiselih višanja mogao pomoći oporavku mišića nakon intenzivne tjelesne aktivnosti te smanjiti osjećaj upale i bolova nakon treninga. Znanstvenici također proučavaju njegov potencijalni utjecaj na imunološki sustav, osobito kod osoba koje se bave sportovima izdržljivosti.

Zahvaljujući antioksidansima i protuupalnim spojevima koje sadrži, ovaj napitak povezuje se i sa smanjenjem određenih upalnih markera u organizmu. Neka istraživanja sugeriraju i moguću korist za zdravlje srca i krvnih žila. Snižavanje krvnog tlaka i kolesterola moglo bi dugoročno pomoći očuvanju kognitivnih funkcija i smanjenju rizika od kognitivnog pada u starijoj dobi, iako su za zaključke potrebna dodatna istraživanja.

Oprez

Kao i kod svake namirnice, ni sok od kiselih višanja nije idealan za svakoga. Iako rijetko, moguće su alergijske reakcije, čak i kod osoba koje ranije nisu imale problema s konzumacijom višanja. Važno je obratiti pozornost i na sadržaj ugljikohidrata i prirodnih šećera. To posebno vrijedi za osobe koje imaju dijabetes ili slijede prehranu s ograničenim unosom ugljikohidrata.

Iako za sada nisu potvrđene značajne interakcije između soka od kiselih višanja i lijekova, stručnjaci preporučuju oprez osobama koje uzimaju terapiju za kronične bolesti. Posebno se savjetuje konzultacija s liječnikom kod osoba koje uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi, lijekove za epilepsiju, dijabetes ili povišeni krvni tlak, kao i kod osoba koje koriste imunosupresive ili redovito uzimaju dodatke melatonina.