Jedina razlika između fajitas i quesadillas je u tome što quesadillas s cijelim nadjevom morate ponovno zapeći na tavici, dok nadjev za fajitas samo poredate u tortilju koju možete i ne morate ''rolati''.
Isprobajte ovu ukusnu kombinaciju piletine i finog povrća.
Trebat će vam:
| 400 g pilećeg filea limunov sok od 1/2 limuna prstohvat čili papričice 4 žlice maslinovog ulja 400 g Ledo Mediteranske mješavine (1/2 pakiranja) 450 g Ledo Sataraša (1/2 pakiranja) 4 režnja češnjaka 3 kom mladog luka |
Priprema:
Piletinu istući batom pa je marinirati 30 min u protisnutom češnjaku (1 režanj), limunovom soku, čili papričici i 2 žlice maslinovog ulja. Mješavinu povrća pirjati na ulju i češnjaku dok ne ispari voda. Piletinu ispeći na grill tavi i staviti sa strane da se malo ohladi te je narezati na trakice. Tortilje zagrijati na suhoj tavici i puniti ih mješavinom povrća i trakicama piletine te dodati sitno sjeckani mladi luk.
Isprobajte i dobro poznate quesadille s povrćem te meksičku juhu od kukuruza!
