Uskrs mnogi provode u krugu obitelji, uz tradicionalni ručak koji traje satima. Edi Maružin, pak, ima drugačiji plan. Glazbenik, frontman Gustafa i EETB benda te pokretač Dvigrad Blues Festivala, svake godine, uz partnere, za Uskrs organizira Blueskrs, manji i intimniji pandan svog jesenskog festivala koji od 2021. Kanfanar pretvara u jednu od omiljenih festivalskih adresa u Istri. Ove godine, 5. travnja, Blueskrs se održava po treći put. S njim dolazi i Skup Natprirodnih vinara Istre koji se ovim izdanjem okuplja već po šesti put.
Naime, Natprirodni vinari Istre skupina su istarskih vinara koje je oko zajedničkog pristupa vinarstvu okupio Edi Maružin, a ime im je dao umjetnik i mikro vinar Tomo Brajnović. Radi se o vinarima koji prakticiraju organsku i biodinamičku poljoprivredu, spontanu fermentaciju i minimalnu intervenciju u podrumu. Skupinu ovog festivala čine Clai, Dvorić, Ghira, Ipša, Makino, Piquentum, Rawino i Reset. Neke od njih smo posjetili i o njima pisali, o čemu možete više čitati ovdje.
No skup ovih vinara nije nastao samo radi festivala nego zbog važne ideje. Ovi su vinari bliskomišljenici i izvan festivalskog konteksta: razmjenjuju iskustva, pomažu jedni drugima u vinogradu i podrumu i dijele slična uvjerenja o tome što vino treba biti i kako mu treba pristupati. Oko njih se kreće i širi krug suputnika koji to isto razumiju. Jedan od njih je Igor Anjoli, jedan od upućenijih poznavatelja prirodnih vina u Hrvatskoj i organizator briljantnog Alterego festivala. Njihova suradnja prethodi i Blueskrsu i Dvigrad Blues Festivalu, a posljednjih šest izdanja ta dva festivala redovito se nalaze na istom mjestu. To ih čini jedinstvenom pojavom u hrvatskom vinarstvu: nigdje drugdje u Hrvatskoj ne postoji ovako definirana i stabilna skupina prirodnih vinara koja djeluje kao kolektiv. Uz stalne članove Skupa, ovogodišnji Blueskrs kao goste prima i vinare Butiliju, Katrunara i Klabjana te Radovana Šumana, jednog od najvećih poznavatelja biodinamičkog pristupa ovih prostora. Na Blueskrsu vinari dolaze osobno, a vina je moguće kupiti po bocama ili kušati kao degustaciju.
Program samog skupa čini i nekoliko glazbenih izvođača: nastupaju Sexymotherfuckers, Frank Get Band, The Broken Toe Co., Riccardo Staraj & Midnight Blues Band, Greg Black and the Bad Notion i, naravno, Maružinov East Trance Blues. Za hranu je zadužen chef Pino Janjić, poznatiji kao Jack Max. Priprema pravu, okrepnu istarsku kuhinju: brudet od fažola i medvjeđeg luka, sezonska jela koja itekako pašu uz čaše vina na otvorenom.
Festival počinje u 15 sati. Čak i ako provedete prijepodne za obiteljskim stolom, ima vremena svratiti. Uz raznoliku glazbu i okrepnu domaću hranu, Blueskrs je i prilika da upoznate i kušate vina Natprirodnih vinara, skupinu koja nije važna samo za istarsku nego i za hrvatsku vinsku scenu u cjelini. Ulaz je otvoren za sve.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....