Dok u mislima tjeramo hladne i nestrpljivo očekujemo toplije dane, u kuhinji najradije pripremamo jednostavna jela iz jednog lonca, a upravo se uz zimske dane najbolje slažu ona na žlicu. Posebno volimo i to što priprema juha i variva ne oduzima previše vremena, što nam daju prostora da iskoristimo sve zaostale ostatke iz hladnjaka i što nakon njih ne ostaje previše suđa. Uz to, najčešće biramo ono najbolje od sezone pa tako u zimske kombinacije volimo ubaciti zeleno lisnato povrće poput kelja, špinata ili blitve, obožavamo i jušna jela s kiselim kupusom, a često se okrećemo i nešto drugačijim kombinacijama koje uključuju slanutak, kukuruz ili leću. U nastavku vam donosimo upravo spoj svega navedenog. Na vama je samo da odaberete favorita i bacite se na kuhanje svog novog najdražeg variva.
VARIVO OD MRKVE, SLANUTKA I BLITVE
