VINSKE MUŠICE

Izabrali smo najbolja vina Hvara, a ove tri sorte posebno su zabljesnule

Zvijezde kušanja bili su plavac i bogdanuša. Bogdanuša je originalna hvarska sorta koju poznavatelji oduvijek poznaju, no dugo je nosila teret obične sorte

Hvar ima posebno mjesto na vinskoj karti Hrvatske. Za početak, s još nekoliko mjesta u Dalmaciji baštini najdulju tradiciju proizvodnje vina, staru najmanje 2500 godina. To znači da otkad je civilizacije na ovim prostorima, toliko dugo se uzgaja i grožđe za vino, a Hvar tu oduvijek ima ključnu ulogu. Ni u moderno doba nije drukčije - kasnih devedesetih upravo je Hvar, to jest vinarija Zlatan otok pokojnog Zlatana Plenkovića, bila ta koja je skrenula pažnju javnosti na plavac mali i generalno crna vina s otoka Hvara.

image

Vina Hvar

Popularnost Zlatanovih plavaca bila je toliko velika da je plavac mali postao najtraženija i najprodavanija crna sorta u restoranima diljem zemlje, što...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
25. studeni 2025 05:44