Nakon što su nam ispričali sve o svojoj pohanoj piletini, koja je trenutačno u njihovom restoranu totalni hit, ekipa iz Točkice ima još jednog zicera - i to idealnog za ručak petkom. U ponudu su, naime, nedavno uveli ručak od kojeg se mogu najesti dvije gladne ili tri srednje gladne osobe, koji će vas koštati 45 eura s bocom vina, i to Podrum Franjo Aubiksa, i nakon kojeg se nećete osjećati teško. U pitanju je njihova kombinacija srdela, krumpira i blitve, i to na domaći način, kako u Točkici i inače pripremaju hranu.
PRIČA O POHANOM PICEKU IZ TOČKICE
U ručak je, dakle, uključen kilogram pečenih srdela, koje dolaze u posudi za pečenje, stavljaju se na sredinu stola, a zatim se u njima uživa rukama, s malo limuna i maslinova ulja. Uz to poslužuju krumpir salatu i blitvu s krumpirom, poznati dalmatinski klasik. Jelo nazivaju Barbin protvan.
"Kad Roko dođe s mora i kaže imam ti srdele, mi ne pitamo puno. Znamo da nisu došle kamionom, nisu putovale tri dana i nisu bile na ledu tko zna gdje. To su one srdele koje mirišu na more", objavili su na svojim društvenim mrežama nedavno i odmah izazavali velik interes.
Iako nam je jasno da srdele nisu skupe i za 45 eura kod kuće možete pripremiti daleko veću količinu, ovo je za restoransku ponudu prilično poštena cijena, posebice kada znamo da se cijene porcije srdela u restoranima danas kreću oko 7 do 10 eura, često uz dvije žlice krumpir salate. Uz to, u Točkici je fokus na prirodnim vinima kakva se ne nude na puno mjesta, pa je ovo, zapravo, dobra ponuda. Ako tražite mjesto za ručak, stol u Točkici obavezno rezervirajte.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....