Naš popularni Copy Taste festival seli izvan Hrvatske i ovog ljeta stiže u Bukurešt

Copy Taste, popularni zagrebački festival koktela koji je prije dvije godine pokrenut u Zagrebu, ove se godine drugi put seli izvan Hrvatske. Nakon Beograda, novo izdanje održat će se 25. i 26. kolovoza u Bukureštu, a riječ je o važnom iskoraku za projekt koji je u kratkom vremenu postao jedno od najzanimljivijih regionalnih okupljanja barske scene.

Glavni program održat će se 25. kolovoza u prostoru Expirat Halele Carol, od 17 sati do ponoći. Predstavit će se devet barova iz regije, svaki sa svojim prepoznatljivim koktelima, dok će za atmosferu tijekom večeri biti zaduženi DJ-i. U postavi je i Peaches & Cream, zagrebački bar koji je pokrenuo Copy Taste i oko kojeg je izrastao cijeli koncept festivala.

Ivan Dimnjaković

Peaches & Cream, smješten uz trešnjevačku tržnicu, vode barmeni Dominik Bečvardi i Mišel Posavec. Bar je posljednjih godina postao važna adresa zagrebačke koktel scene, a uvršten je i u vodič The World’s 50 Best Discovery, koji okuplja zanimljive restorane, barove i hotele diljem svijeta.

Prije večernjeg dijela, od 13 do 15 sati, održat će se paneli namijenjeni profesionalcima iz ugostiteljstva, barmenima i svima koji žele pratiti aktualne teme barske industrije. Copy Taste se od početka nije postavio samo kao party, nego i kao mjesto razmjene znanja, ideja i iskustava među ljudima koji definiraju novu regionalnu koktel kulturu.

Karlos Kole

Karlos Kole

Drugog dana, 26. kolovoza, festival će se proširiti po cijelom Bukureštu. Sedam gostujućih smjena održat će se u barovima Teoria, Negroni, Origo, Nishani, Sippers, Oficiul 1 i FIX me a drink, uz slobodan ulaz. Takav format publici omogućuje da u jednoj večeri upozna različite barske stilove, potpisne koktele i ekipe koje inače rade u drugim gradovima.

U rumunjskoj metropoli tako će se okupiti neki od najboljih europskih barova, a Copy Taste će ponovno pokazati koliko je snažan njegov potencijal izvan zagrebačkog okvira. Za zagrebačku scenu, koja posljednjih godina sve sigurnije gradi vlastiti identitet, bukureštansko izdanje predstavlja i lijepo međunarodno priznanje.