U Dalmaciji možete pronaći fantastičan chardonnay, a ova tri svakako nemojte zaobići

Chardonnay je jedna od najčešće globalno uzgajanih sorti, koja se po zastupljenosti nalazi na trećem ili četvrtom mjestu, ovisno o izvoru, odmah iz cabernet sauvignona, merlota i tempranilla, a prva među bijelim sortama, jer je nedavno prestigla vodeću bijelu španjolsku sortu airen koja se pak ponajviše koristi za proizvodnju brendija i stolnih vina. Chardonnay je sorta koja je ponikla u hladnijim kontinentalnim područjima kao što je francuska Burgundija, zbog čega se u Hrvatskoj u početku prirodnim slijedom ponajviše širila u vinogorjima Bregovite Hrvatske i Slavonije. Međutim, kako kao rijetko koja druga vinska sorta chardonnay ima fantastičnu sposobnost prilagodbe različitim tlima i različitim klimatskim podnebljima, proširio se diljem planeta i shodno tome diljem Hrvatske, pa ga ne ...