OKUSI KOJE VOLIMO

Zaboravljeni klasici: Trganci, krpice, krafi, pura i pera po receptima iz bakinih kuharica

 Neja Markicevic/Cropix
Ovo su ona jela koja nam prva padaju na pamet kada pomislimo na bakinu kuhinju

Možda ih nismo oduvijek obožavali, ali danas smo itekako sigurni kako klasici koji nas već na sam miris instantno vraćaju u bakinu kuhinju ne smiju pasti u zaborav. Upravo zato, odlučili smo prisjetiti se onih uz koje smo odrastali, a kojima se i danas, s vremena na vrijeme, rado vraćamo. Trganci, krpice i pura, pašta fažol, krafi i jabuke u šlafroku samo su neka od njih.

TRGANCI

Od sastojaka će vam trebati 250 g oštrog brašna, 150 ml vode, prstohvat soli. Možete dodati i jedno jaje, ali nije obavezno i nekad su se radili samo od brašna, vode i malo soli.

image
Neja Markicevic/Cropix

KRPICE SA ZELJEM

image
Berislava Picek/Cropix/Cropix

VRBOVEČKA PERA

image
Marko Todorov/Cropix

PURA S LUČNICOM

image
Tomislav Kristo/Cropix

PAŠTA FAŽOL

image
Marko Miscevic/Cropix

LABINJONSKI KRAFI

image
Mario Kucera

ZLEVANKA

image
Marko Miščević/Cropix

PODRAVSKA MAZANICA

image
Marko Miščević/Cropix/

JABUKE U ŠLAFROKU

image
Biljana Gaurina/Cropix

TAČKRLE

image
Marko Miščević/Cropix

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
09. veljača 2022 09:09