KUHAMO S PIVOM

Browniesi s crnim pivom i karamelom

 Berislava Picek / Hanza Media
Ovo je dobra hrana koja savršeno ljubi pivo!

Trebat će vam:

4 jaja
50 g šećera
250 g čokolade za kuhanje
50 g bijele čokolade
200 ml crnog piva (poput The Garden Brewery stouta ili Midnight Bell dark alea)
50 g maslaca
150 g brašna (pola oštrog pola glatkog)
60 g kakaa
prstohvat soli

Zagreb, 300816.
Urednica weba Dobre hrane Vana Babic napravila 5 torti s dodatkom alkohola; od pive, vina, konjaka i ruma.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / Hanza Media

Priprema:

Jaja izmiksajte sa šećerom, zatim otopite čokoladu i maslac pa dodajte jajima. Pomiješajte suhe sastojke; brašno, kakao i sol pa i njih dodajte smjesi s jajima. Dodajte pivo. Pecite 45 minuta na 180°C. Za preljev možete dodati preljev od karamele ili poslužiti s kuglicom sladoleda.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
06. srpanj 2022 20:49