Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 25 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 1 l pilećeg ili povrtnog temeljca
- 1 luk, sitno sjeckan
- 2 fete pancete
- 200 g rikole
- 500 g smrznutoga graška
- 100 g feta sira, narezanog na kockice
- 2 jušne žlice zobenih pahuljica
Priprema
1. korak
Grašak skuhajte u temeljcu zajedno s pancetom i zobenim pahuljicama. U zdjeli
za juhu, na malo maslinova ulja, pirjajte luk pa kad omekša dodajte rikolu. Kad se opusti ulijte grašak s temeljcem i pancetom. Sve usitnite štapnim mikserom, dodajte papar prema ukusu pa poslužite s kockicama fete.