Trebat će vam:
pileći file
3 kuhana jajeta
100 g mini rajčica
kapare
mladi luk
rikula
potočarka
tostirani listići badema
Za dresing za salatu:
1 žlica senfa
1 žlica meda
sok jednog limuna
maslinovo ulje
jabučni ocat
sol
Priprema:
Jaja skuhajte i ohladite. Rajčice dobro operite i prepolovite. Rikolu i potočarku operite ispod mlaza vode i malo osušite kuhinjskim papirom. Listiće badema kratko tostirajte. Meso ispecite netom prije serviranja. Mladi luk narežite na komade po želji. U posudu posložite sve namirnice. Pri kraju stavite meso i tostirane listiće badema. Na samom kraju sve sastojke prelijte pripremljenim dresingom. Po želji možete još posoliti i popapriti.