Trebat će vam:
250 grama kuhanog i ocijeđenog slanutka
30 g mladog luka
20 g tahini paste
sok 1 limuna
20 g peršinova lista
60 g pesta od paski
sol
Priprema:
U blenderu sjedinite sve sastojke i začinite po ukusu. Poslužite s tostiranim kruhom, a za napredne ljubitelje kuhanja fino će funkcionirati uz libanonski flat bread.
