KUHAJ KAO CHEF

Omiljeni namaz od slanutka ovog puta pripremite na malo drugačiji način

 Matija Djanjesic/Cropix/Cropix
Chef Zdravko Tomšić iz Drage di Lovrane s nama je podijelio recept za humus s dodatkom paski

Trebat će vam:

250 grama kuhanog i ocijeđenog slanutka
30 g mladog luka
20 g tahini paste
sok 1 limuna
20 g peršinova lista
60 g pesta od paski
sol

Priprema:

U blenderu sjedinite sve sastojke i začinite po ukusu. Poslužite s tostiranim kruhom, a za napredne ljubitelje kuhanja fino će funkcionirati uz libanonski flat bread.

image
Matija Djanjesic/Cropix/Cropix
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
28. rujan 2022 18:10