Zašto bi samo petak bio rezerviran za ribu? Mi smo linguine napravili sa skušom ili kako je negdje zovu škombra ili vrnut. Ako ne nađete skušu jednako dobro će biti i sa srdelama ili inćunima koji jednostavno pašu uz sve. Pinjoli znaju biti jako skupi p ih možete zamjeniti i tostiranim bademima.
- 1-2 skuše
- 400 g linguina
- 1 žlica pečenih crnih maslina
- 1 žlica pinjola
- peršinov list
- kopar
- pola limuna
- 2-3 češnja češnjaka
- maslinovo ulje
- malo bijelog vina
- sol
- malo papra
