Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 40 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 250 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 5 grančica lavande
- 4 žumanjka
- 150 g šećera
- 1 dcl maslinova ulja
Priprema
1. korak
Zagrijati vrhnje do vrenja pa u njega ubaciti lavandu. Pustiti neka se ohladi s lavandom. Žumanjke istući sa šećerom dok posvijetle i zapjene se. Dodati kremi ohlađeno vrhnje iz kojeg prije toga izvaditi lavandu. Ulijati maslinovo ulje pa izmiksati da se sjedini i uliti u sladoledomat.
Izvor fotografije: Foto