To je uglavnom i moto svih mojih recepata, ali s vremena na vrijeme dogodi se da inspiraciju neplanirano pronađem i negdje drugdje. Tako sam u nedavnom posjetu prijateljici Vidi bila oduševljena mini čokoladnim kolačićima kojima nas je ponudila. Na upit što je sve unutra, rekla mi je da je to nekakav recept od tri sastojka. Kakva super ideja! Napraviti desert sa samo tri sastojka, a da je pritom i hranjivo, odmah mi je dalo inspiraciju za temu nove kolumne. Osim moje varijacije Vidinih browniesa od batata i čokolade, pripremila sam za vas takozvane granola pločice od badema i meda, a kao šećer na kraju je jedan desert bez dodanog šećera, naravno. Divne čoko kuglice od bučinih sjemenki odlično će proći za bilo kakvo događanje koje uskoro pripremate, a vjerujem da će i sve ostale iznenaditi kako su napravljene od samo tri sastojka. Ova tema naučila me nečemu jako zanimljivom. Iako sam napravila nekoliko testiranja različitih recepata da dobijem ova tri, shvatila sam da se dodatkom samo još jednog ekstra sastojka mogu napraviti čudesa! Bez obzira na to, tema se vrti oko broja 3 i presretna sam što sam vam uspjela pokazati koliko je jednostavno i apsolutno moguće stvoriti deserte koristeći čiste i kvalitetne namirnice te ističući njihov izvorni okus.
BATAT + ČOKOLADA + ORAŠASTO VOĆE
ČOKOLADA + BUČINE SJEMENKE + DATULJE
ZOBENE + MED + BADEMI
