Ukusna i kremasta salata od jaja gotova za 10 minuta idealna je opcija za brz i lagan ručak

SALATA OD JAJA

Trebat će vam:
10 jaja
3 žlice majoneze
2 žlice grčkog jogurta
sok pola ili cijelog limuna
5-6 kiselih krastavaca
1 žličica senfa
1 žličica kapara
2-3 slana inćuna
malo čilija u prahu prema želji
sol i papar
mladi luk (prema želji)

Priprema:
Jaja skuhajte pa ih nasjeckajte na kockice. U posudici pomiješajte majonezu, grčki jogurt, limunov sok, senf, sitno sjeckane kapare i inćune, malo čilija u prahu, sol i papar. Krastavce nasjeckajte i dodajte jajima, a ako koristite mladi luk, dodajte i njega. Zatim sve zajedno povežite dobivenim umakom. Probajte i dodatno začinite prema želji. Poslužite uz tostirani kruh ili u sendviču.