Umjesto od praškastih mješavina koje se prodaju u supermarketima, puding vrlo lako možete napraviti od nekoliko sastojaka koje imate kod kuće. Ovisno o tome kakav više volite, čokoladni ili voćni, pripremite potrebne sastojke, jednu zdjelu za kuhanje i pjenjaču za miješanje i bacite se na posao. Ovakav puding, baš kao i onaj instant iz vrećice, gotov je u nekoliko minuta, a u njemu možete uživati dok je još topao ili ga u potpunosti ohladiti. S dolaskom sezone jagoda, mi volimo zakuhati jednostavan preljev pa ga poslužiti na obje varijante.

Čokoladni puding

Obožavamo ga napravljenog s kvalitetnom, tamnom čokoladom, a na kraju ga volimo posipati s malo cvijeta soli. Tako se puding od običnog deserta koji najviše vole klinci, pretvara u ozbiljnu poslasticu idealnu za uživanje nakon dugog, napornog radnog dana.

RECEPT: OZBILJNO ČOKOLADNI PUDING

Lidija Lončarić/

Puding od limuna

Dok još možete nabaviti mirisne, sočne limune, napravite ovaj svilenkasti, kiselkasti puding. Prilažemo i recept za jednostavan preljev od jagoda, koji, dakle, možete iskoristiti i za čokoladni puding. Ovo će se posebno svidjeti ljubiteljima jako kiselih slastica.

RECEPT: PUDING OD LIMUNA S PRELJEVOM OD JAGODA

Lidija Lončarić/