Artisan pekarnica Bread Club nedavno je predstavila svoje nove ledene napitke koji se mogu probati na njihovim dvjema lokacijama - u Frankopanskoj ulici i Ilici. Uz Matcha Classic i Matcha Strawberry, prije tri tjedna su najavili dolazak Coco Americane u suradnji s Rhythm Zero iz New Yorka.
Radi se o coffee shopu i galeriji u jednom, a vlasnica mu je Ivana Somorai, kreativka iz Novog Sada. Ime je prostor dobio prema istoimenom performansu Marine Abramović, čime je istovremeno odana počast umjetnici i dan ritam kojim će se mjesto kretati u budućnosti.
Njihov Coco Americano navodno je veliki hit, a sada ga je moguće probati u Bread Clubu. Priprema se jednostavnom kombinacijom duplog espressa, kokosove vode i leda. Kokosova voda nema umjetni okus i daje točno pravi omjer slatkoće kako americano ne bi bio suviše gorak. Kava je ljetna i osvježavajuća, ne bismo rekli osobita, ali sasvim korektna.
Međutim, imamo jednu zamjerku. Kad smo došli ujutro, zamolili smo da nam daju dvije kave koje ćemo popiti u lijepo uređenoj unutrašnjosti Bread Cluba na Frankopanskoj i još dvije za van. Na naše (neugodno) iznenađenje, rekli su nam da sve kave serviraju jednako, tj. u plastičnim čašama.
To nije nešto što je estetski problem ili stvar naših osobnih preferencija, nego je neprihvatljivo. Već smo jednom drugom coffee shopu prigovorili zbog iste stvari i oni su taj propust ispravili. Nadamo se da će i Bread Club učiniti isto, posebno uzmemo li u obzir da bi njihova publika trebala biti ekološki osviještena i da će im ovakve stvari sigurno ozbiljno zamjeriti.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....