Novi broj magazina Like! donosi dramatične rezultate testiranja zdravstvene ispravnosti sladoleda iz hrvatskih slastičarnica.
Like!-ovi reporteri nasumično su odabrali deset zagrebačkih slastičarnica čije su uzorke analizirali u vodećem hrvatskom laboratoriju.
Mikrobiološka analiza
Rezultati su apsolutno poražavajući - u 90 posto uzoraka pronašli smo bakterije opasne po zdravlje. Like! je u svoj test uključio popularne zagrebačke slastičarnice, kvartovske lokale i jedan svjetski lanac brze hrane. Zdravstveno se ispravnim pokazao samo sladoled iz jedne slastičarnice u najstrožem centru.
Analizu je obavio Odjel za mikrobiološke analize hrane i predmeta opće uporabe Zavoda za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar”, na čelu s Ivančicom Kovaček, šeficom Odjela za mikrobioloiju....
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....