NESVAKIDAŠNJA TRGOVINA

‘Ako znaš uzeti, priroda će ti dati sve. Zato se u Maloj Spenzi ne bojimo inflacije ni eura‘

Anita Maslać

 Tomislav Kristo/Cropix
Vlasnica prehrambene trgovine u Dubrovniku povezala je male proizvođače sa dvadesetak gospodarstava širem zemlje
Vlasnica prehrambene trgovine u Dubrovniku povezala je male proizvođače sa dvadesetak gospodarstava širem zemlje

Inflacija, uvođenje eura, poskupljenje hrane, ništa od toga ne brine Anitu Maslać, vlasnicu prehrambene trgovine Mala Spenza u Dubrovniku. Zašto? Jer je, kaže, na vrijeme shvatila da je najvažnije uzgajati svoju hranu, pa je povezala lokalne OPG-ove i sada nudi proizvode s 20-ak obiteljskih poljoprivrednih gospodarstva i malih pogona širom Hrvatske.

U ovoj nesvakidašnjoj trgovini, koja djeluje pod parolom "domaće je najjače" sve i je baš tako – domaće. U tek nešto više od godine dana Anita je Zlatni potok, kvart gdje je smještena trgovina, transformirala od mjesta gdje se 20 godina doslovno nije imalo gdje kupiti najosnovnije namirnice u gastronomsku oazu.

image

Rakije lokalnih OPG-ova

Tomislav ...
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. prosinac 2025 02:47