THE COOKBOOK

PROJEKT UDRUGE KOJA EDUCIRA KUHARE S INVALIDITETOM “Luka (23) je mladić s posebnim potrebama. Ali fantastično kuha, samo mu dajte priliku”

 
Luka Šešler, Vedran Hebel
 Ronald Goršić / CROPIX
 

Nakon što je proveo 12 godina radeći u poznatim restoranima i hotelima, Zagrepčanin Vedran Habel osjetio je želju da svoje iskustvo podijeli s drugima te se odlučio okušati u edukaciji. I odlično mu ide.

Osnovao je Udrugu nastavnika u djelatnosti ugostiteljskog obrazovanja (UNUO) i kroz nju posljednjih godina educira djecu bez odgovarajuće roditeljske skrbi i s invaliditetom.

“Možda netko ima određeni invaliditet, ali zasigurno ima i talent koji treba iskoristiti uz određenu prilagodbu radnog mjesta. Ako možemo na tržište uključiti one koji su u najtežim skupinama, onda nema opravdanja da neki drugi kažu da im je teško”, kaže nam Habel.

izniman radnik Jedan od njegovih štićenika je i Luka Šešlek (23), mladić s posebnim potrebama koji se školovao za pomoćnog kuhar...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
06. prosinac 2025 15:23