Tradicija i trendovi

Evo zašto su atraktivna ruralna utočišta nadomak Zagreba idealna destinacija za odmor

Plešivica

Mnoštvo događanja i prva Michelinova zvjezdica zaslužni su za procvat Zagrebačke županije, nositelja gastronomije središnje Hrvatske
Mnoštvo događanja i prva Michelinova zvjezdica zaslužni su za procvat Zagrebačke županije, nositelja gastronomije središnje Hrvatske

Zagrebačka županija nikad nije bila atraktivnija destinacija za odmor i uživanje. Mnoštvo festivala, ruralna utočišta u blizini glavnoga grada i prva Michelinova zvjezdica zaslužni su za procvat ovog kraja koji se opravdano naziva nositeljem gastronomije središnje Hrvatske.

Michelinova zvjezdica veliko je priznanje za restoran obiteljske vinarije Korak u kojemu Bernard Korak interpretira tradicionalna jela na način koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Budući da se jela temelje na namirnicama vrhunske kvalitete, jelovnik se mijenja ovisno o sezoni i godišnjim dobima.

image

Bernard Korak

Naglasak je stavljen na lokalno - riba dolazi iz obližnjeg ornitološkog rezervata, svježe voć...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
07. prosinac 2025 05:03