Jedan od najpoznatijih sportaša svih vremena, legendarni Michael Jordan, u svom restoranu ‘The Michael Jordan’s Steak House N.Y.C’ u New Yorku, slasne odreske začinjava – Vegetom.
Naime, glavni kuhar Jordanovog restorana, Cenobio Canalizo, kaže kako mu je upravo taj poznati hrvatski dodatak jelima omiljen jer steakovima daje bogatiji okus.
‘Koristimo Vegetu jer našim jelima mediteranske kuhinje i steakovima daje bogatiji okus. Bogatstvo arome raznih vrsta povrća usklađenih u kombinaciji koja ne opterećuje ribu ili meso nego upravo pojačava njihovu svježinu i zaokružuje kulinarsku priču, motivira me da pripremam još bolja jela pa je Vegeta postala nezaobilazni dodatak jelima u našoj kuhinji’, kaže chef Canalizo.
...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....