PRIČA O JURICI NOVAKU

TKO JE VLASNIK PRVOG ZAGREBAČKOG RESTORANA S MICHELINOVOM ZVJEZDICOM Prije nešto više od godinu dana zamalo je postao nasljednik Ante Ramljaka

 
 Facebook, Hanza Media
 

Nikoga nije posebno iznenadilo što je prije nekoliko dana Michelinovu zvjezdicu dobio hvaljen zagrebački restoran visoke kuhinje Noel, glavnog kuhara Gorana Kočiša i Ivana Juga, sommelierskog prvaka Hrvatske 2018. godine. Uz Noel, u novom Michelinovu vodiču za Hrvatsku zvjezdicu je dobio i restoran Draga Di Lovrana mladog chefa Danija Srdoča, a svoje zvjezdice zadržali su šibenski restoran Pelegrini Rudolfa Štefana, rovinjski Monte Danijela Đekića i dubrovački 360 Marija Curića.

“Moderan restoran s ugodnim osvjetljenjem te trendovskim namještajem, u kojem gosti mogu uživati u uzbudljivim jelima, punim boja, koje priprema vlasnik, chef Goran Kočiš. Ukusna moderna i kreativna jela ovdje se poslužuju uz ponudu hrvatskih, francuskih i talijanskih vina koje pomno odabire sommelie...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
25. studeni 2025 07:53