Svakodnevna konzumacija voća i povrća savršena je kombinacija za zdravlje, ali treba paziti na jednu stvar, a to je da se namirnice dobro i temeljitu operu prije jedenja. Dok su mnogi upoznati s opasnostima koje konzumacija sirovog mesa ili ribe predstavljaju za organizam zanemaruju one koje mogu doći od sirovog voća i povrća piše CNN.
Jedna od deset osoba se, procjenjuje se, razboli zbog konzumacije pokvarene hrane, a 46 posto oboljenja uzrokovana je upravo neopranim voćem i povrćem. Većina takvih namirnica raste na otvorenom te su izložene raznim insektima i bolestima.
Takvi proizvodi mogu uz prljavštinu sadržavati i brojne bakterije, gljivice, viruse i pesticide. Svježi proizvodi također mogu postati kontaminirani tijekom pakiranja, pripreme ili skladištenja. Čak i proizvo...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....