UPOZORENJE

Liječnici: Ova poslastica vrlo je popularna tijekom ljeta, ali nikako je nemojte davati djeci

Piše:

L.G.

Objavljeno: 7. travnja 2025. 22:22

Ilustrativna fotografija

Carlsson/alamy/profimedia

Roditelji bi trebali paziti na sastav i ograničiti konzumaciju, posebno kod djece mlađe školske dobi

Kada temperature porastu, mnoge obitelji posežu za ledenim osvježenjem. Posebno popularan među djecom je slush led – poluzamrznuto piće jarkih boja koje privlači pozornost. No, ovaj napitak ima i negativnu stranu, pokazuju najnovija istraživanja. Slush led može sadržavati opasan glicerin.

Njemački savezni institut za procjenu rizika (BfR) upozorava da slush led može sadržavati štetne količine glicerina (E422), posebno u verzijama bez šećera ili sa smanjenim udjelom šećera, prenosi Fenix magazin. Glicerin (glicerol) je odobreni aditiv u prehrani, ali u većim količinama može izazvati mučninu, povraćanje, glavobolju, pa čak i poremećaj svijesti kod djece, prenosi Fenix magazin.