‘Ma kakav celer, uhvatite se ove namirnice i upalite štednjak!‘ Neobičan savjet hrvatske nutricionistkinje oborio slavan mit

Ako se želite rashladiti, prvo uključite štednjak. Ovo zvuči kao pomalo neobičan savjet, ali stručnjaci kažu da topla hrana potiče znojenje kojim se onda rashlađuje tijelo. Možda je najbolji način preživljavanja +40 u hladu da zaboravite sladoled i posegnete za tanjurom toplog ljutog čilija.

Naša poznata nutricionistica Ivana Barišić, direktorica Nutrilife centra, pojasnila nam je jesu li savjeti koje desetljećima slušamo o konzumaciji hrane ljeti mit ili istina.

1. Rashlađuje li topli čaj ljeti?

Pijenje toplog čaja može pomoći u rashlađivanju. Kada ga pijete, povećava se unutarnja temperatura tijela, što potiče znojenje. Isparavanje znoja s kože pomaže u snižavanju tjelesne temperature.

Topli čaj može biti koristan, ali važno je unositi dovoljno tekućine i pri...