NOVA ZNANSTVENA STUDIJA Biljna prehrana može pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2

Pridržavanje prehrane koja se bazira na biljkama može biti od pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2, pokazala je nova studija.

Poveznica između navika jedenja hrane koja uključuje puno povrća i prevencije dijabetesa je još bolja kad su samo zdrave namirnice pripremljene od biljki, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarki i orašastih plodova uključene u svakodnevnu prehranu, za razliku od prehrane bogate obrađenim žitaricama, škrobom i šećerima. To pokazuje studija koja je objavljena u časopisu JAMA Internal Medicine, piše CNN.

- Saznali smo da je biljna prehrana povezana s 23-postotnom redukcijom rizika od dijabetesa, kazao je dr. Qi Sun, izvanredni profesor na odjelu za prehranu Škole za javno zdravlje u Bostonu i koji je voditelj provedenog istraživanja.

- ...