PARIZ - Dvadesetak minuta nakon obroka bakterije u probavnom sustavu izlučuju bjelančevine koje izazivaju prekid hranjenja kod životinja, pokazalo je francusko istraživanje objavljeno u časopisu Cell.
Potaknuti tim otkrićem znanstvenici su davali injekcije tih bjelančevina miševima i štakorima i utvrdili da one smanjuju apetit sugerirajući da bakterije u probavnom sustavu mogu kontrolirati kada i koliko jedemo.
Ranija istraživanja pokazala su da se apetit može kontrolirati hormonima iz probavnog sustava koji signaliziraju mozgu kad smo gladni ili siti.
Znanstvenici su otkrili da bjelančevine koje proizvode bakterije E. coli, nakon što se zasite hranom, utječu na oslobađanje signala na relaciji probava-mozak te da aktiviraju neurone u mozgu koji utječu na apetit.
"Mnogo je i...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....