Pravi izbor namirnica za ovo doba godine: Zeleni čaj, mrkva, brokula i kakao u borbi protiv virusa

Premda mnogi vole zimske radosti, poglavito one na snijegu, zima baš i nije izvor zdravlja. Dapače, manjak sunca šteti kostima, gripa i druge virusne bolesti dosežu vrhunac, kosa postaje suha, nokti slabe, a podočnjaci su izraženiji. No, američki stručnjaci za prehranu ističu da puno toga možemo popraviti ako pripazimo koje ćemo namirnice uključiti u zimski jelovnik. O tome će značajno ovisiti naš imunološki sustav, metabolizam, ali i izgled.

1. Za bolji imunitet

Ne treba trošiti riječi na činjenicu da C vitamin potiče imunološki sustav. No, malo je onih koji znaju da šalica zelenog čaja također može povećati sposobnost borbe protiv virusa. Zeleni čaj sadrži antioksidanse katehine za koje se zna da potiču borbu protiv gripe. Čaj također sadrži teofilin koji otvara dišne ...