OPASNOSTI IZ HRANE

Šopaju nas šećerom!

 Thinkstock
Energetski i vitaminski napici, voćni jogurti, proteinske pločice... imaju enormne količine šećera. Danas konzumiramo dvostruko više dodanih šećera nego prije 40 godina!
Energetski i vitaminski napici, voćni jogurti, proteinske pločice... imaju enormne količine šećera. Danas konzumiramo dvostruko više dodanih šećera nego prije 40 godina!

Nekoć, kad smo se zaželjeli šećera, znali smo gdje ćemo ga naći - u sladoledu, kolačima, bombonima i ostalim slatkišima. A kad smo nagomilali previše kilograma ili pak postali svjesni da puno šećera šteti zdravlju, znali smo kako ga izbaciti s jelovnika - izbjegavajući iste te namirnice. No, vremena su se promijenila i smanjiti unos šećera više nije tako lako, jer on je u gotovo svim namirnicama koje jedemo, od slatkiša preko gaziranih pića, sokova, energetskih i vitaminskih napitaka do slanih jela, raznih umaka, kečapa, konzerviranog povrća, suhomesnatih proizvoda, kruha i tjestenine...

Od deserta do slanih jela

Takozvani dodani šećer, odnosno šećer koji nije prirodno prisutan u namirnicama (ili koji sami stavljamo u hranu) nego je dodan u njih tijekom industrijske ob...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
27. prosinac 2025 05:49